8再放豆瓣酱、吃肉糖和鸡精 ，让享
10放半小碗水，块感小米椒 、觉番烧开 。茄烧辣椒和花椒炒香。豆腐盐 、吃肉料酒 一大勺 、让享下姜蒜 、块感方便剔除。觉番姜 、茄烧番茄 一个 约230克 、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉葱 、让享
2姜蒜切片，块感
6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块，炒匀 ，直至汤汁收干 ，
11放入煎好的豆腐 ，炒匀 。花椒、临出锅时放葱即可 。下油烧热后，糖 、
4铁锅烧热 ，蒜、老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，约厚一厘米 。豆瓣酱 一大勺 、约400克 ，下豆腐块煎 。
食材明细 ：豆腐 400克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，买了一大块 ，
3我这次用的是老豆腐 ，料酒炒匀 。
7锅内留少许油，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
5煎至皮脆金黄即可 。
12放盐、