香油调匀 。分钟

　　4 、易快锅中加入适量冷水 ，手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，蟹味菇、分钟

　　3 、易快切丝、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢

　　5、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟

易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋

　　配料  ：盐 、春季巢

　　6、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。所有食材放入大碗中加入盐 、

　　2 、小山笋 、切小段。准备好各种食材。捞出后立刻过冷水 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可  。烧开后将蟹味菇、豌豆苗轻焯一下，

　　食材 ：豌豆苗、