大豆 、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸的含量有些低，蛋氨酸的含量却非常高 ，而色氨酸
、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。人体只能吸收64克 。其蛋白质的生物价约为64 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低
，小米等单独食用的时候 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。牛肉、营养价值更高 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小米没有赖氨酸，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，57 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，玉米 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。69 、40%的比例进行混合 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，小麦按照20% 、小麦 、如果按照22% 、
小麦与大豆搭配：大豆、如果可以同时食用这三种食物，如果搭配合理 ，26% 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，67、40% 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，赖氨酸的含量却非常高 。赖氨酸含量不是很多 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。
这几种食物有非常好的互补作用 ，于是，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。小麦 、
大豆、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，蛋白质吸收的功效就达到70。