食材明细 ：黄豆 、拌黄
6适量盐 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄只要一点点儿 ，双椒倒烹调油烧热。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ，双椒挺好吃 。拌黄花椒油、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。盐、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒红椒 、
7一点点糖 ，糖 、烹调油
做法 ：
1原料图 ，
5将豆和菜放在一个碗中 ，我用的蒸鱼豉油 。韭花 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ，
3将青红椒韭菜花切碎。这个油量较大 ，拌均匀 。
实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发 。9热油倒进菜中 ，
4煮好的黄豆过一下水。家里刚好有 ，加15毫升生抽 ，
8另起一锅 ，