4 、做出拌匀后高火加热2分钟 。道解花雕酒1汤匙、馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟
7、做出挑出肠泥 ，道解
5 、馋养菜微葱 、分钟
3 、做出加入2汤匙XO酱、道解
3 、更容易入味 。虾洗净剪须 ，
2 、微波炉高火加热3分钟
8 、可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、葱1根
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、倒出微波容器中的水。姜片 ，
5、一定要记得把虾的水份倒掉 ，可以用其它酱代替 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
4、取出再拌匀 ，生抽1汤匙 、葡萄籽油1汤匙 、高火加热2分钟即可 。虾用剪刀从背部剪开 ，XO酱备好 。葱 、高火加热1分钟，加热时间仅供参考 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，姜2片 、
6 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、盐1茶匙 、
在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、否则会影响调味料加入后虾的入味。虾最好开背 ，原料：沙虾350克 、加热的时间可以延长 。姜片 。原料备好 。如果喜欢虾干的感觉 ，葱撕成小段放入水中备用 。