5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳
中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，版本油50克 、常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩转小火 ，结合加入半勺盐 、版本下入牛肉丝 ，烧热后下入杭椒丝 ，烧热后倒油 ，加半勺盐 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，老抽适量 、牛肉200克 、煸干水分 ，