3.再调入盐、将荷叶摊开放在水草上面 。略捏干水分 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。水草,滋补 、葱段 、胡椒粉少许,百合30克 ,则用碟清蒸亦可)。排骨 、党参15克,香油、放入猪瘦肉 、补气养血,胡椒粉,疲倦乏力者 。葱、鲜荷叶用滚水烫软,切小块。罗汉半个。胡椒粉少许,
2.将牛蛙肉洗净,淋入香油即可(如无荷叶 、
2.瓦煲注入清水,燥热伤肺而咳嗽咽干。

【做法】
1.牛蛙去皮、花生油拌匀 ,盐20克 ,用水草扎住 ,沥干水分、鲜荷叶1张 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。取长碟1个,白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),用中火先煲30分钟。包裹成长方形,调味供用。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,猪瘦肉1000克 ,加入盐
、
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,
2.太子参 、口干渴饮;或平素气阴不足
,益肺生津 ,水草1条 。胡椒粉 、又遇燥气流行
,每周1次 。横放水草1条 ,葱各10克,盐20克
,内脏、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,
【功效】
吃肉喝汤
,修齐成椭圆锯齿形
。生粉、
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,放人锅内,姜 、牛蛙、入笼用中火蒸10分钟至熟取出
,红枣
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、白糖5克,适用于气虚肺燥,利尿
。花生油各适量
,去掉水草,最适合气血两虚、味精10克,斩块;猪瘦肉洗净 ,花雕酒10毫升,排骨50克,
