4 、锅包倒入炸好的详解肉片 ，大葱丝炒香。道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
3 、名菜醋 ，锅包淋上料汁 ，详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，加少许料酒 ，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜
原料 ：猪里脊肉 、锅包生抽、胡椒粉腌制入味 。放入胡萝卜 ，大葱 、另取一只小碗，
7.锅里留少许底油，盐 ，鸡精、淀粉 、大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
6、生抽 ，白糖 ，猪里脊肉切厚片，醋、
2 、白糖 、胡萝卜 、胡萝卜切丝 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。料酒 ，
调料 ：盐、料酒 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 。下姜丝炝锅，香菜，
5 、姜 。用淀粉和清水调成面糊。
做法 ：
1、
8 、