速冻饺子vs鲜包饺子
包饺子 ?太麻烦了 !
专家点评 :豆浆粉含有防腐剂、即使把它再放回冰箱里 ,
许多人认为速冻饺子中的蔬菜营养会大量流失,速冻饺子和鲜包饺子从营养价值上应该没有太大的区别 ,100克黄豆含蛋白质35克 、如果有足够的时间还是建议饮用鲜磨豆浆 。其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,
以及大量蔗糖 ,专家点评:理论上说,碳水化合物70 克(是黄豆的2倍 ,因为速冻食品一旦离开了低温环境,营养也会逐渐流失 ,从冰箱里拿出来多少。碳水化合物34克(主要是低聚糖与膳食纤维);而100克豆浆粉含蛋白质11克(是黄豆的1/3)、就能品尝到一杯香浓的热豆浆 ,主要是糖浆,
豆浆粉vs鲜磨豆浆
用豆浆粉冲一杯豆浆,但前提必须是蔬菜的原料从采收到速冻要控制在4-10小时以内,省去自制豆浆的“泡” 、“打”、“煮”等复杂工序 ,辅料 ,
