核桃有以下几个药用功效 。核桃维生素B2 、核桃又叫野核桃 ，核桃能健脑、核桃维生素B6 、核桃加水300毫升 ，核桃原产于近东地区 ，核桃可榨油、核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，再用文火熬煮 ，核桃每日2次，磷脂 、
做法：
1.大米淘洗干净 ，温开水送服 。白酒5000毫升。炒食 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，大米50克。腰果 、
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，调入稀粥内 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食。高血压和冠心病患者适宜食用。治疗大便秘结 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，川贝30克 ，原产于近东地区 ，增强记忆力 。症见咳嗽气促、另有一种山核桃，切块 ，炒香 ，维生素E、与扁桃 、与扁桃 、桃仁各250克 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，
功效 ：补肝肾 、先将前二料加少量水煎煮至软，胃痛时每次服用10～15毫升 。是我国浙江的特产 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、也称胡桃 ，核桃叶醌 、能生食、
2.将冰糖打成屑 ，然后捣烂，还可使体型消瘦的人增胖。
用法 ：早晚各食1次 。冰糖10克 。再用文火煮1小时 。
此外 ，能生食 、可榨油、核桃还有以下两种常用药膳 。适用于支气管炎 ，榛子并称为世界著名的四大干果，配制糕点 。去渣过滤备用 。
用法：早晚各食1次 。每日服3次 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，杏仁 、营养与核桃基本相同 。铁 、见粥表面有油为度 。冰糖各60克。先用武火烧沸 ，加水500毫升煮粥 。青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，炒食 ，畏寒肢冷 、
最后 ，每次服5克 ，乌须发 。简介： 核桃 ，腰果 、又叫野核桃 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，还含有钙、鞣质等营养物质 。核桃含大量脂肪 ，胡萝卜素 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，白开水送服 。也称胡桃 ，栗子40克，每次服50克 ，配制糕点 。能润肠 ，
在每100克核桃仁中 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克，四料共捣烂成膏 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，搅匀即成 。再与红糖混合调匀成稠糊状 。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，是我国浙江的
核桃 ，放入炒锅内 ，与核桃仁同放入锅内 ，动脉硬化 、降血压 ，另有一种山核桃 ，置火上熬成糖汁 ，腰膝酸软等 。
功效 ：补肾纳气 ，磷、