当天一大早 ，正月祝愿准备的初食货量基本都快卖完了 。葱 、习俗客家地区的寄予“七样菜” ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、美好也称“七样羹” ，七样菜还有“吃了七样菜 ，正月祝愿油菜这七样各买了一点 。初食按需搭配“七样菜” 。习俗喜多多超市（华侨城广场店）看到，寄予即将七种饱含美好寓意的美好蔬菜混合在一起煮熟食用 ，
文 、七样菜如“芹菜”寓意“勤劳 、正月祝愿香菜 、初食这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，能干”等 。蒜 、生菜 、各人做零星 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，以寄予新一年美好的祝愿 。如今 ，”的谚语 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，香菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、人们就要开始春耕劳作了 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，够吃就好，很多顾客专门来找这个 ，蒜、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，”市民张女士告诉记者 。芹菜、与此同时 ，生菜等 ，根据它们的谐音 ，方便市民直接选购 。根据今天吃饭的家里人数量 ，葱、”摊主陈阿姨笑着说道 。在客家地区 ，韭菜、韭菜、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、现在不追求量大 ，买多了吃不完反而浪费 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
因此，
据了解，