5 、自酿冲洗 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄让葡萄皮 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，葡萄装进干净 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，果肉和种子分离 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、搅拌均匀；
6、自酿沥干水分 ，密封 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，
捞出 ，把葡萄逐个捏碎，室温下保存；7 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、看瓶内没有气泡产生 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、放到阴凉处 ，20天左右 ，