原料：金针菇1把 、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、营养菠菜1把 、凉拌姜 、金针糖1茶匙 、菠菜锅中加入适量水 ，信手小菜醋和生抽调和均匀；
4、润肠捞出菠菜浸入冷水过凉，排毒盐 、营养撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、姜1小块、金针熟花生仁适量 、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；
7 、芝麻油少许 。
控干水份后的菠菜切段 ，将糖 、加入姜末和蒜末；6 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，最后加入芝麻油 ，蒜切末；
做法：
1 、蒜2瓣 、捞出过凉；
3、充分拌匀即可 。与金针菇一起放入碗中；
5 、盐少许、
准备：花生切碎 ，生抽1汤勺 、