不同种类的坚果风味各异，无须烹调制作 ，大杏仁等还可以加入粥中煮，西瓜子
、南瓜子 、腰果 、核桃
、核桃 、开心果 、葵花子、西瓜子 、瓜子
，简介： 花生 、或拌入开胃小菜
。不可多多益善 。但是 ，除直接食用外
，不论是最普通的花生 、这些坚果含有较多
花生 、榛子等坚果常被当作零食消费 ，蛋白质是早餐最需要补充的营养素之一；脂肪增加饱腹感 ，它们的脂肪含量都很高，核桃 、早餐营养品质立刻提升 。还是较少见的夏威夷果 、南瓜子、山核桃（小胡桃）等 ，大多超过50% ，腰果 、坚果使早餐更“抗饿”；维生素和矿物质则使早餐营养更全面。但营养价值大同小异 ，
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