二 、肝硬羊肝 、肝硬雪里蕻、肝硬沙丁鱼、肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬如咸菜 、肝硬松花蛋等 。肝硬
一 、肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬这类食物中的蛋白质含量很高 ，胡椒等 。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，加重水肿 、如花椒 、
此外，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。故其中的钠含量很高 ，会导致水钠潴留 ，花椒 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，金枪鱼 、
苏打饼干 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。容易诱发上消化道出血 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ， 一 、会促使胃黏膜充血、导致肝昏迷 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、蠕动增强 ，乌鸡等 。从而诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食物，肝硬化患者摄入过多的钠 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、
三 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、胡椒 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，虾 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、海参 、这时再进食辣椒 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。苏打饼于含有较高的钠 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。能够抑制血小板聚集 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，秋刀鱼 、